藏在“废墟中”湖南湘菜馆,辣椒炒肉免费吃

  • 2023-04-28 08:25:00
  • 石家庄美食榜

不用出石家庄就能吃到正宗的湖南湘菜了,厨师都是湖南人,不仅味道正宗,下饭一绝!

一进店就被这标新立异的环境所吸引,工业废墟风的装潢极具市井气息,小木桌小马扎的搭配也让就餐变得轻松惬意。

来这里吃饭不用担心味道,店里的厨师都是是湖南常德老炮,对于每道菜火候的把控非常到位。

他们家的菜就俩字“下饭”,最推荐的是这份辣椒炒肉,选用五花肉和瘦肉,与湖南螺丝椒经过猛火爆炒,香气扑鼻。

辣椒炒肉的正确吃法就是,全部盖到饭上,辣椒的辣与肉香相互融合,大口吃香辣过瘾,下饭一绝!

锅肥肠是极力推荐,肥肠非常干净,在猛火暴炒下沾光进味,趁热和笋片搭配吃起来咸香鲜辣,超级下饭!

生炒仔排,排骨切成小块,再用地道的湖南做法与辣椒猛火快炒,吃起来香辣够味,非常下酒。

酸菜炒小笋也是招牌之一,笋丁和酸菜经过爆炒,加入辣椒,搭配米饭一起,酸酸辣辣,非常开胃!

他家的湖南米粉也是招牌,米粉的汤底是用新鲜牛骨熬制的高汤与各类秘制调料熬制而成,再撒上各类配菜和大块牛肉。

米粉在汤底的作用下吃起来鲜爽谈牙,辣中带香。混合着醇厚的汤底怎么吃都没够!如果一碗粉吃不饱还可以免费续,据说最多的一次,有人一次吃了5碗粉,给老板都惊呆了。

·湘隐·湖南菜馆·

-地址-河北省石家庄市南花园步行街63号

电话:17731144150

-营业时间-上午11:00-14:30 晚17:00-21:30

  • 编辑:李薇薇
原创声明:本文是北京旅游网原创文章,其最终版权仍归北京旅游网所有,转载请注明来自北京旅游网

征文启事

为能让网友分享自己美好旅途,记录旅途美好回忆,北京旅游网特面向全球网友公开征集文旅类稿件。范围涵括吃喝玩乐游购娱展演等属于文旅范畴的内容均可,形式图文、视频均可。

稿件必须原创。稿件一经采用,即有机会获得景区门票、精美礼品,更有机会参与北京旅游网年终盛典活动。

投稿邮箱:tougao@visitbeijing.com.cn

咨询QQ:490768046

北京旅游网京ICP备17049735号-1京公网安备 11010502035003号

版权所有:北京市文化和旅游局宣传中心(北京市旅游运行监测中心)