不管是早上、中午、还是晚上,喝上一碗羊汤,再来一个烧饼夹肉 ,二三十块钱一顿饭,看似简简单单,但这心里吃得踏实、胃里吃得也舒服。
想喝羊汤,正赶上饭点,我们一行三人,没有犹豫,直奔着何各庄,齐师傅羊汤馆就来了。
羊汤还没上桌,肘子肉夹馍先惊着我啦,大鼓肚儿的芝麻烧饼,夹着满满的肘子肉,尖椒香菜这么一点缀,搓饭的战斗力立马提升到满格。
烧饼夹肘子、夹牛肉、夹里脊、夹鸡蛋 ,沉浸式的烧饼夹一切 ,无论夹什么,吃着都香,个儿挺大啊,嘴张小了都咬不过来,一大口下去,就问这香得,谁吃谁不迷糊。
咱还在感叹这烧饼夹肉的霸气,后厨大碗羊汤就出锅了,瞧瞧这一大碗一大碗的硬货,只卖十几二十多块钱,简直太实惠太狠啦。
精选新鲜的羊棒骨,经过数小时的炖制吊汤,羊汤味道鲜美,不油腻,不膻气。
制作好的羊汤没有加任何调味料,出锅只加了少许底盐调味,根据咱自己喜欢的口味,自己添加麻酱、韭菜花、酱豆腐、香菜、香葱,全凭自己喜欢的加。
羊汤的分类,挺细致,爱吃肚儿的,来碗羊肚汤 ,爱吃肉的,来碗羊肉汤 ,爱吃羊肠、羊肝的,那就来碗羊杂汤 ,一句话,爱吃啥,咱就招呼啥。
早餐、午餐,喝羊汤、吃烧饼,图个省事、快捷、又简单,晚上有时间约上朋友,吃个砂锅,喝口小酒,也是真不赖。
酱羊蹄属于店里的稀罕货,入味软烂,有嚼劲儿,每天卤好,刚一摆出来,你来一个,他来两个,回头客都好吃这一口儿。
白水羊头也是一款点单率高的熟食,老北京经典的下酒菜,薄薄一片,蘸上椒盐,入口层次分明,口感极佳。
店里熟食和砂锅的种类也蛮多的,家人、朋友聚会,热热乎乎的吃点喝点,接地气的感觉特别好。
羊汤馆店面不大,处处体现着温馨整洁,旁边小区可以免费停车2小时。
营业时间 6:00—20:30
齐师傅羊汤馆
电话:18515675117
地址:北京市门头沟区何各庄西街2号院上悦居西区底商












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