对于一天的记忆,往往是和味道相关,软糯的烤玉米,喷香的小蛋糕...各种味道都包罗着生活百态,最动人的味道,还是藏在夜市里。
夜晚的建国路,简直就是一个美食聚集地。这里汇集了各类小吃美食,煎炒烹炸,样样俱全。
下了班的“打工人”,放了学的学生们。都来这里寻找一口心头好。
刚到这儿就被一阵香喷喷的气味勾住了脚步,说啥也得来一份尝尝。
看大叔娴熟的把蛋糕液倒入模具,开始烤制蛋糕,空气慢慢变得香甜。哈哈迫不及待的想吃。
不知道你们有没有数过,这一份小蛋糕一共有37个,这算是一个冷知识嘛?
小蛋糕松软可口,香甜但一点也不腻,一口一个,性价比超高。
这个泡菜爱上臭豆腐,小吃街有好几家卖的,但是哈哈觉得就他家最好吃!现炸的臭豆腐,裹满酱料再加上灵魂泡菜,味道真的特别上头。有好多人就是冲着他家泡菜才买的臭豆腐你敢信?
燕大的霞姐烤冷面早已扛起了半边天,那另外一边天就一定是建国路的霞姐了~
现在这种带汤的烤冷面真的很少见了,怀念~
烤冷面劲道有嚼劲,酱香扑鼻,带着洋葱碎和香菜的清香,瞬间打开自己的味蕾。
烤好的玉米外皮焦脆,完全不用任何酱料,一口咬下去,就是幸福的味道。
烤猪蹄一定是哈哈来夜市必买的,蒜香味儿的尤其爱吃。提前卤好的猪蹄在烤架上慢慢炙烤,直到烤的猪皮微焦带脆才算好。油脂溢出肉香,拿在手里啃,指尖上的香味久久消散不去。
除了各种小吃,建国路上还有一排排的蔬菜、水果。就连生活用品也悄无声息的占据着一点位置。你需要的,这里都有。
从天微微亮到天黑,哈哈一路逛吃,才算是把小小一条街走完。
建国路,这个让人发胖的地方,我可是不敢再来了~
地址 :河北省秦皇岛市海港区建国路