东八里庄的老小区里,有这么一家看似平平无奇的苍蝇馆子,虽然不是什么网红店,但拥有不少吃了十几年的老主顾,附近居民奉为“东八里庄第一脏摊”。
菜品种类可能过百了,各种风味小炒、卤货扒鸡、凉拌主食等等,从十几块钱的盖饭到几十块钱的硬菜,还有晚上的烤串,从早上11点、到凌晨1点,什么时间、想吃什么几乎在这都吃得到。
【大肘子】一整只仅需48元,也可以点半只。结结实实的一座肘子山,放到桌上还颤颤巍巍的,咱就是说这么名副其实的大肘子,值得多放几张图。
看似造型完整的肘子,其实已经提前切好了块,从皮到纯肉都是刚好一筷子的大小,上桌就能趁热吃!
搭配灵魂蘸汁,蒜末、辣椒油、醋,酸辣香浓,单纯吃肉和用来下酒都很快乐。
他家菜品是真的多,光羊杂就有好几样做法,【小炒羊杂】点的最多,肚、肠、肺都有,量大且干净,下酒菜+1。
【溜肝尖】勾芡浓稠,连不爱吃肝的我看了都觉得有被吸引到。
干锅系列也很多选择,【干锅菜花】自带很有年代感的加热炉上桌、氛围直接拉满,肉片、辣椒用料很足,炒法有点湘菜内味,还蛮下饭的。
【土豆丝】也有多种做法,我们点的是酸辣土豆丝,一样感人的分量,轻松夹起一片土豆丝瀑布。
也有很多在附近上班的人,中午来吃工作餐,来份热气腾腾的饺子就很适合冬天的打工人。
饺子有十来种馅儿,还有很多种口味的盖饭,基本都在2-30元左右,邻桌不少壮汉也是一份盖饭吃饱一餐,实惠是真的实惠。
这家店的位置深藏在东八里庄的一个老小区里,第一次来的朋友走到路口不要困惑,相信导航就能找到它。据说周边很多原先的店都拆迁了,只有他家屹立不倒,一开就是十几年。
外面门帘看起来很小,走进来却别有洞天,其实空间很大,门口墙上的菜牌、桌上的自选凉菜,还有简单的桌椅、古朴的菜单和塑封消毒餐具,仿佛走进了另一个时空,倒也复古亲切。
店里也有包间,多人来吃也可以坐的开,不过最好提前打个电话问问看。
店名:喜四方餐厅
地址:北京市东八里庄40号楼后侧
电话:13501139130
营业时间:11:00-01:00