京城知名川菜品牌，菜式精细，以味见长

峨嵋酒家始建于一九五零年，京城知名川菜品牌，宫保鸡丁 | 毛血旺 | 四喜丸子，甄选优质食材齐聚。

峨嵋酒家主打地道四川特色美食，2店分别位于凯德晶品购物中心2层、清河嘉园东区甲1号楼。凭借地道的四川味道，吸引了无数食客，在整个北京地区都是大名远扬。

中式餐饮文化的底蕴体现在餐桌上，透明宽敞的空间，金碧辉煌的色彩，流光溢彩的灯饰，别致的陈设，细致入微，处处匠心！

讲究色、香、味、型，在味上以多、广、厚、醇为特色，其根据四川当地传统手法，结合北方人饮食习俗、口味需求而调整创新，形成独特的峨嵋川菜，菜式精细，以味见长，使之更加亲民。

作为北京们吃货热爱的宝藏酒家，这里坚持的是食材本味，兼具食客的味蕾享受。

· | 宫保鸡丁 | ·

一道流传百年的菜绝对抓得住你的胃。浓郁粘稠的酱汁包裹着花生、腰果、鸡丁，甜蜜蜜中又带着点点微微辣，而且这个鸡丁切的大小均匀，一口一个尤其满足~

· | 招牌毛血旺 | ·

毛血旺乃川菜中风味独特的菜肴，好的毛血旺，能让人流连忘忘。而打着“地道重庆江湖菜”口号的遇见毛血旺。

· | 四喜丸子 | ·

四喜丸子一口一个，又可下酒又可下饭真实猪肉粒Q弹耐嚼，细腻爽滑、肉香充口，一口一个，实在是美味。

· | 梅菜扣肉 | ·

精心挑选的都是品质猪五花，经油炸上色，色泽油亮惹人口水直冒，厚薄均匀的猪五花不多时盛满一碗，梅菜的加入既可以去掉五花的肥腻，又可以增添梅菜的浓香。

· | 峨嵋豆腐 | ·

川菜的麻辣鲜香足够美味，在这里一定会让你惊艳不已，既然是川菜，那就用原始的味道征服你~你的味蕾将得到一种全新的体验~

大气敞亮的环境烘托出传统中式风情，无论场合都让你毫不丢面儿。相信在这样雅致的环境下，品尝浓郁鲜美的四川味道更别有一番风味~

商家地址：北京市清河嘉园东区甲1号楼2层201-245号房间

商家电话：01082810182