牛蛙的鲜嫩,我所欲也,火锅串串的香辣,亦我所欲也。微风不燥,时间正好,快来吃蛙吧!
爽辣锅底,鲜嫩蛙肉,自助菜品让这个季节爽口起来~
每一嘴都是鲜,每一口都是嫩。让你享受一顿现点现做、鲜嫩的自助牛蛙火锅&串串自助,辣而不燥,香而不腻,鲜而不腥。
花晓渝美蛙串串自助火锅
01这锅底,想要Pick!
这家的这份锅底不得不说一下~你不用担心锅底的辣味会遮盖住蛙肉的鲜,也不会有舍弃辣与鲜其中一种的感觉,而是既能去腥又能发挥出蛙肉的美味。
汤底锁住了这锅蛙的色香味,让鲜美融入蛙肉,汤汁包裹蛙身,绵烂入味,色泽诱人、滋味馥郁,香鲜味美,轻轻咬上一口,嚯!蛙肉鲜嫩,作料味也在舌尖上慢慢蔓延。
02吃蛙,我们是认真的!
地道的牛蛙火锅,蛙要是现杀新鲜的。店家优选出来的蛙,肉质新鲜细嫩、入口爽滑不腥、下锅不易散烂。上一秒还充满生机的蛙,下一秒,就变成餐桌上的美味佳肴了~
从鲜亮的汤汁中捞起时要小心翼翼,才能让鲜嫩到轻轻一碰肉就掉的蛙肉骨肉分离!蛙肉细嫩滑润却又不失嚼劲,麻辣香深深渗透进了每一丝蛙肉!
蛙肉很容易入味,鲜嫩又带着弹牙的感觉,煮出来白白嫩嫩,紧实细嫩,几筷子就能get到满满一碗蛙肉!夹杂着的麻辣红油,让美蛙们光鲜亮丽的同时辣味浓郁!再在蘸水碟里打个滚,好吃的筷子都停不下来~
汤汁浸入蛙肉的一丝一寸中,才进嘴肉质就开始分化,爽辣空降在舌尖味蕾,顺喉而下,嫩、烫、鲜。浸足满锅辣汁的蛙肉,一口嫩上天!味道质朴、醇厚鲜香,一口让你魂牵梦萦~
而且为了让大家尝试到更多的美味,有炸美蛙可以吃到哟!体会到不一样的牛蛙自助!
03签签荤素任选,毛肚、郡肝、牛肉…一把下锅,几分钟就可以吃上热腾腾的肉串!
看似平平的食材在汤料的加持下,摇身一变,成为人人垂涎的美食,入口Q弹滑嫩,包裹着汤汁十分入味!飘香的锅底让你无法抵抗,趁着等锅底加热的时候,油碟什么的准备起来~有自助油碟区域多款调味可供选择!
04各式各样配菜
既然是自助火锅,那除了蛙肉,自助的菜品也不能少!各种涮菜小吃转了满满一冰柜,就能你来品尝!
大虾
如水晶般晶莹剔透、娇艳欲滴的大虾,没想到也能够自助,真的太奢侈了!放入锅中不用多久,等到变色就能捞出,鲜甜带着汤的微辣,享受咀嚼中爆发的美味!
麻辣鸭胗
鸭胗色泽红润纹理明显,入口爽嫩,麻辣的汤汁瞬时喷出,香辣又有嚼劲,口感层次丰富让人食欲大增。
肉片
肉片简直让人喜爱到心坎儿里!色泽鲜艳,吸饱火锅汤底后,更是麻辣鲜香,大口吃肉的感觉着实过瘾,片儿大份足、鲜香味美让你一次过足瘾。
脑花
虽然有人不能接受脑花,但是确是我的最爱,煮好后略带绵密的口感,像吃热的冰淇淋一样!因为在辣锅里滚了一圈,所以几乎没有什么腥味!
还有更多美味等你解锁,麻辣鲜香的锅底加上酥脆爽口的配菜,各种美味小食。就怕你吃到扶墙走呀~
05时尚的环境
时尚的装修风格,人生快意的事情,就是身边有知己,手边有美食。比起视觉表面的迎合,凸显品味与个性,拥有开阔的空间、舒适的氛围,正是店家想要的就餐环境。
细节处处体现店家的巧思,多种多样的元素和而不同,包罗万象,在这样的地方用餐,心情愉悦up好几度。
爽辣锅底 × 鲜嫩蛙肉 × 自助串串&火锅,每一嘴都是鲜,每一口都是嫩。这样的火锅,就是打开你“懒懒”食欲的美味~约上小伙伴冲呀~
营业时间:周一至周日:10:00-22:00
地址:天津市和平区南京路128号乐宾百货F6