在咱门头沟家门口有这么一家小馆,食客都说他家菜味好,菜量大,开业以来,口碑是一直在线,烤鸭、烤鱼、砂锅、家常菜,大菜特别多,价格也实惠亲民。
这就是开在石龙南路的地道小馆,店铺上下两层,地方大,门口也好停车,大大小小十多个包间,6个人到30多人都能给咱安排的明明白白,咱请客吃饭来这儿,觉得亲切踏实。
这精品烤鸭,果然是地道,打开挂炉就是满屋飘香,烤鸭师傅三下两下,切出满满三大盘子,一盘皮、一盘肉、一盘皮肉相间。焦脆的鸭皮,多汁的鸭肉,吃着香,迫不及待的朋友,直接白嘴炫上几块肉,满嘴流油的口感,过瘾给力,怎叫一个香字了得~
传统的吃法,就是按部就班的来,卷鸭小饼往手心一摊,鸭皮、鸭肉,蘸上甜面酱,再裹上黄瓜丝、葱丝,利利落落的卷好,小口小口的,细细品味~
烤鸭好吃烤鱼也不赖啊,一条3斤左右的烤鮰鱼 ,店里也才卖100出头,香辣、麻辣、豆豉、鲜椒,四种口味 ,每一种口味都有一大批的粉丝食客爱着。鱼皮烤得焦焦的,鱼肉相当的入味,每份烤鱼都赠送四份垫菜,青笋、莲藕、豆皮、土豆条 ,随烤鱼一起和盘托出,这味道~妥妥的炫上两碗大米饭不在话下。
窗外是风吹落叶,桌上是砂锅沸腾,天冷了,地寒了,热乎乎的砂锅菜,最是能抚食客心,嚼着肉,吃着菜,拌上汤,和好饭,化身干饭人实力登场喽~。
砂锅酸汤金钱肚,炖到软烂的金钱肚丝,吃起来还是蛮带劲儿的,搭配酸菜、丝瓜、木耳,酸酸爽爽,暖身开胃。
砂锅排骨、砂锅西红柿牛腩、砂锅冬瓜丸子 、砂锅农家炖菜、砂锅白菜豆腐 ,砂锅的种类不老少,细数数~得有十来种呐,量足,汤浓,总有一款合咱的口味。
店里还有很多道家常炒菜,鱼香肉丝、酱爆鸡蛋,都是传统的口味,家常的做法,也是桌桌必点的主打菜。
新鲜的食材经过精细的烹制,酱汁十足,味道合适,精美小炒,回味无穷,拌上一碗大米饭,吃得这叫一个舒服。
平日里的家庭聚会,商务宴请,公司团建,大家习惯性的都愿意来这儿,吃点家常的大菜横菜,味道顺口,请客也有面儿。
营业时间:9:30—14:00,17:00—21:00
电话:010-60801615,18610311665
地址:门头沟区石龙南路10号
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