还记得“让子弹飞”里,几个人坐在火车上,欢快的吃着火锅唱着歌的场景嘛?如果能在火车上吃一顿热乎乎的美食,应该能笑出声吧~
今天就带大家在“火车”上,来一次吃打边炉的特殊“旅行”。
坐落在文化广场的颐千海味火车餐厅,还没进去就让人不禁“哇哦”一声。熟悉的火车铁轨,斑驳的枕木,深红色的铁皮车厢,来到这里会有一种踏上了国际周游列车的错觉。
对于绿皮火车,大家总有一份特殊的情感,感受火车+美食的双重诱惑,让人仿佛置身旅程中。
走进车厢,不仅是还原火车细节,还加入了很多现代化的小装饰,让年轻人也更加喜爱。车厢内一步一景,随手一拍就是大片。
打边炉是广东人对火锅的统称,下入各式新鲜海鲜,最适合与友人围炉而食。
颜值满分的海鲜打边炉,一上场就超霸气。精致的摆盘,让你不管是与友人小聚还是请客会餐,都倍儿有排面~
拼盘里食材种类超多,总有一款是你的心头好~
这一锅可不是主菜,只是锅底而已!像小山一样堆起来的花蛤足足有两斤,让人直呼过瘾。等把锅底这些花蛤、配菜吃得差不多,就可以涮菜了~连装垃圾的小碗都敲精致!
鲍鱼个头超大,看着它仿佛迫不及待要下锅的样子。
海鲜锅底完全衬托出鲍鱼原有的鲜甜滋味,配上特调的海鲜汁,入口惊艳。
新鲜鲍鱼Q弹嫩滑的口感,也是让人欲罢不能。通体透光的海虾,放入锅中没一会儿就变得红彤彤。样子极为诱人。饱满的虾肉好像要撑开虾壳呼之欲出。
虾肉一直是哈哈最爱,大虾吸满了汤汁的香气,不用蘸任何调料放入口中,嫩滑的虾肉在舌尖炸裂,鲜甜爆汁,妙不可言。
河蟹很是肥美,丢进锅中慢煮,肉眼可见的蟹壳变红,极具观赏性。入口回甘,是海鲜独具的鲜甜味道。
晶莹剔透的鱼肉,只需几秒就熟。鱼肉鲜嫩爽滑,鱼皮富含胶质,每吃一口都在吸入满满的胶原蛋白!
一片吃起来不过瘾,还可以多下几片下去,挖出一整勺,吃个过瘾!
八爪鱼肉更加紧实Q弹,着实一道下酒好菜,一口吃下,齿间迸发的鲜活滋味,每一次咀嚼都是一次美味暴击。
这么美的火车餐厅,在小岛真是找不到第二家,说说你来到这里最想吃饭还是拍照。
颐千海味火车餐厅【地址】河北省秦皇岛市海港区文化广场