北京探店｜尼岔土家民族菜

在前门杨梅竹斜街上，有一家湖北恩施土家菜馆，名为"尼岔土家民族菜"。看到他们的菜单，我立刻想起之前去恩施旅行时吃的土家菜，这家店的菜也是那样的美味。

他们的招牌菜之一是土家腊味双炖，里面搭配了豆泡和腊肉。腊肉的味道浓郁而咸鲜，令人回味无穷。而且分量也十分大，两个人都吃不完。

另外一道必尝的菜品是三色拌茄子，这是一道凉菜。茄子搭配上香菜和蒜末，再加上肉末的拌炒，口感鲜美，让人食欲大增。

如果想要尝试一道清凉解暑的甜点，他们的绿豆冰汤团是不容错过的选择。绿豆、小圆子和桂花酒酿的搭配，带来清淡爽口的口感，而且小圆子的口感十分Q弹，给整道甜点增添了趣味。

在尼岔土家民族菜馆，您可以品尝到正宗的恩施土家菜，每道菜品都充满了独特的风味和地方特色。

无论是土家腊味双炖的浓郁与丰富，还是三色拌茄子的香气四溢，亦或是绿豆冰汤团的清凉爽口，都会让您的味蕾得到极大的满足。如果您正在前门杨梅竹斜街附近，不妨来尼岔土家民族菜馆一试，品味正宗的土家美食。

地址：杨梅竹斜街133号

交通：地铁7号线虎坊桥站C口步行1076米

人均：118元

营业时间：11：00-14：30，17：00-21：30