创意菜具体是指什么？其实创意菜是基于中国传统的烹饪技法，再与现代饮食文化巧妙结合，并将中西烹饪融为一体，让美食展现出新的魅力。
这家店也算是网红店铺了，去晚了要排队，老板是个态度很好、长得很帅的小哥哥。这道菜从口味上来说，没有为了创意而搞得很奇怪。面十分入味，很有家常的味道。
酸萝卜炒牛肉，吃之前大宝对酸萝卜的口味有些担心，害怕会吃出醋精的那种味道。但是这道菜的酸萝卜非常可口，酸度适中，完全没有那种醋精的味道，牛肉也非常嫩，太可口了！
油饼卷糕，这第三道菜是一道最好要趁热吃的，一份两颗，油饼卷着甜口的猪油糯米，糯米香甜，饼皮绵软。这道菜的创意感最强，比较少在其他类似餐馆吃到过，值得尝试。
店名：日上三甘（三里屯店）
位置：北京市工人体育场北路三里屯SOHO一号商场五楼
这家餐厅的整体口味更偏南方一些，油焖春笋这道菜色泽油亮，鲜嫩爽口，咸鲜带甜。吃起来很清爽，很嫩，小编认为是必点菜品。
霸王老鸭汤，这老鸭汤清透香醇，是爱喝汤人必点。汤本身的滋味鲜美，鸭肉酥烂，汤底还有豆腐、竹荪、火腿片、枸杞等，不油不腥。
红果水晶汤，别家用开胃小菜，这家可以选择开胃饮品。山楂汁酸甜开胃，还能缓解进食中的油腻感，感觉有了它之后比平时都能多吃两碗饭了。
店名：兰溪小馆（东直门簋街店）
位置：北京市东直门内大街277号
这家的招牌必点就是这道牛肚包，牛肚的量足味儿够，有辣和不辣两种口味可选，配合上面包，大口大口吃十分的过瘾，味道也有些异域感呢~
牛油果鸡肉卷，创意菜自然少不了我们牛油果啦！这道菜就算不爱吃牛油果也可以尝试一下，牛油果味道不浓，
可以说是老少皆宜。酥脆的外皮和口味较为清淡的内馅，真的是美妙极了~
这最后就是我们的海鲜烩饭啦~首先海鲜的量还算比较足，颜值上也十分可以，没有海鲜的腥味，也比较适合宝妈带着孩子去吃。米里面沁入了浓浓的奶香味。
店名：但丁的牛肚包·旅行主题餐厅
位置：北京市中粮祥云小镇北区CostaCoffee楼上204
不知道有没有人特别偏爱脆脆的口感，如果有，那这道菜你一定不要错过。这道酸豆角炒小笋咸淡适中，嚼起来蛮爽脆的，不是特别辣，但十分下饭。
天气一冷，这些冒着热气的汤锅就变得十分可口了起来。这道牛肉汤锅的点睛之笔是其中的麻椒和豆芽，肥牛片趁热吃很嫩，不过汤底有些偏辣。
番茄焗排骨这道菜在创意上的确做得很足，排骨上面铺了一层番茄泥，淡淡的酸甜配上排骨独有的香气，层层传递到味蕾，真的是很惊喜！如果味道再浓郁些，会更加增色！
店名：汤厨
位置：北京市航星园二期雍和宫壹中心浦发银行斜对面地下一层
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