又一家甘肃麻辣烫！就在三里屯

大家有没有发现，北京的甘肃麻辣烫小店正在逐渐变多。BUYBUY最近就在三里屯发现一家，刚开业已经圈粉了很多甘肃老乡，味道还原度颇高！

据说甘肃各个地方的麻辣烫卖相也不太一样，像天水那边的麻辣烫红油放得多，可加汤也可以选干拌；而张掖、酒泉一带，麻辣烫一般是用方形铁盘盛起来，汤少、酱稠。今天BUYBUY去的这家干拌红汤都可以自选，必吃的洋芋丸子、素鸡和手擀粉都有，每种食材都是3.9元、4.9元一份，可能是在三里屯的原因，性价比就没那么高了。

甘肃麻辣烫的精髓就在于现炸的油泼辣子。店里的辣子看起来蛮刺激的，但入口后没有特别辣，而是以香为主，细品起来甚至还有些许的回甘，难得来一次，记得多加几勺！

只有当地才有的定西宽粉这儿也能吃到！放进麻辣烫里一起煮是9.9元一份，单点宽粉砂锅则是23元！土豆粉超级Q弹，宽粉和油泼辣子也是绝配，真的大加分！对了！还有不常见的胡萝卜素饮料和甜甜醅子奶茶也不踩雷，算是解辣小能手。

细看这个店的装潢还是蛮用心的，发光的敦煌壁画和粗犷的西北文案，甘肃人来一定会被戳中吧！最近排队人还蛮多，建议大家错峰打卡...