这家店就算排队两小时也得来上一罐

就在黑山大街一拐角，有个陶罐焖肉咕嘟罐，已经开业5年多啦，尤其他家的 筋头巴脑、佛跳墙、排骨罐 ，还有自制小花卷，早就火出门头沟圈啦。

不少家住东边的，就算排队两小时也得来上一罐，老板更是凭借用料足、火候到位两大法宝收获不少回头客，初秋活动强势来袭！

店内新增不少下酒菜，酱香肘子（热），酱煮数小时再用心焖熟，牢牢锁住汁水，酱香味与肉味完美结合，软烂脱骨，肥而不腻，怎么吃怎么过瘾！

酱肉拼盘（凉），猪头肉、猪肘子、猪心 三种拼盘，搭配小饼与自制鸡蛋酱，淡淡咸香蘸取不多鸡蛋酱，搭配爽口蔬菜，口感更佳。

铁板鮰鱼，鮰鱼本身刺就少，再将整根鱼骨刺取出，老人孩子更加吃得放心~

铁板鸡爪，小米辣在铁板的加热下更加喷香~鸡爪火候把握的刚刚好，既入味又不失吃的趣味。

他家的白酒也有名，到店用餐就送半斤 ，附近不少邻居都爱这口，醇香味十足，喝完了也不难受~，初秋第一锅闷罐等你来品尝~

焖罐居小酒馆

电话：18210323808

地址：北京市门头沟区黑山大街龙山家园3区A3-B-102