今天给您推荐藏在北京胡同里,10家小馆推荐,老北京人反复打卡!!
1、沣元春饼馆
藏在胡同里的老北京春饼小馆,以自家炒合菜和软糯筋道的春饼出名。合菜清爽不油腻,肘子酱香浓郁,肥瘦相间,卷饼或配酒都很合适,街坊邻里常来光顾。
人均:61元
地址:幸福巷幸福北里20号楼交通:地铁和平西桥站步行约10分钟
2、福满园
主打地道京味家常菜的小馆,招牌红烧带鱼酥软入味,甜咸平衡恰好,汤汁拌饭也是一绝。小碗炖牛肉软烂适口,牛筋有韧劲。
人均:96元
地址:新源南路10号(世方豪庭对面)交通:地铁亮马桥站步行约8分钟
3、老六门框百年卤煮
前门附近的传统卤煮店,已有多年历史。大肠、肺等食材处理干净,没有异味,汤头浓郁。
店铺是自家房改造,环境朴实,接地气。
人均:40元
地址:门框胡同北头14-16号交通:地铁前门站步行约8分钟
4、丰泽居老北京火锅店
报房胡同里的涮肉老店,手切羊肉不膻不柴,久煮仍嫩。麻酱香浓是灵魂,百叶和豆腐也是推荐搭配。
适合雨天来一顿暖胃火锅。
人均:124元
地址:报房胡同金芳真综合商店旁交通:地铁和平门站步行约7分钟
5、畅然居老北京抻面
经营十余年的手工抻面小馆,打卤面配料丰富、芡汁浓郁;羊肉汆面咸香适口,份量略少但口感地道,吃起来特别像家的味道。
人均:53元
地址:开阳路1号瀚海花园大厦东侧底商交通:地铁陶然亭站步行约9分钟
6、源满纶饺子坊
只有几张桌子的家庭式饺子馆,老板夫妻亲手现包。推荐素三鲜饺子,皮薄馅足,口味清爽,虽然价格稍高但胜在新鲜和用心。
人均:64元
地址:南剪子巷36号交通:地铁菜市口站步行约6分钟
7、东四卤煮店
东四北大街上的老店,卤煮火烧肥瘦搭配,大肠干净无异味,汤头温和。搭配门钉肉饼或烩肠儿,满足感十足。上午限定菜品记得早点去。
人均:40元
地址:东四北大街442号交通:地铁东四站步行约5分钟
8、五福居羊蝎子
藏在方庄市场深处的羊蝎子小馆,位置隐秘但人气不低。羊蝎子炖得软烂入味,无膻味,点餐还有多种免费小菜,服务热情周到。
人均:105元
地址:群星路方庄市场一层北侧底商交通:地铁蒲黄榆站步行约10分钟
9、白记四益轩
老字号中餐馆,擅长涮肉与京味炒菜。推荐煨牛肉和醋溜木须,味道家常实在。牛筋软糯适合拌饭,整体出品稳定,老北京人常来的地方。
人均:110元
地址:白广路10号燕赵宾馆首层交通:地铁菜市口站步行约9分钟
10、裕德孚老北京涮羊肉
簋街最隐蔽的火锅店之一,店小但口碑好。手切羊肉嫩而不膻,小三岔、黄瓜条等少见部位同样出色。座位紧张,建议提前预定。
人均:141元
地址:东直门内大街264号交通:地铁北新桥站步行约5分钟