西南四省驻京办合集，北京最火的驻京办都在这里了

驻京办是当地政府驻北京的办事机构，属于政府派出机构，每个驻京办都会有属于自己的特色餐厅，在北京想要品尝地方特色菜，那就去驻京办准不会出错！今天要开始西南片区的美食之旅，凭我在成都生活那么多年经验来告诉大家哪些是值得吃的，今天推荐的这几个都是北京很火的驻京办，虽然北京人都说吃不了辣，但是对于川渝美食的热爱是真的很浓烈！今天就带大家来挖掘一下来自祖国西南的美食吧！

01 蜀竹情酒楼（攀枝花）

地址:北营房北街东里8号1层

营业时间：10：00——22：00 

听说这是北京第一家以竹宴闻名的驻京办，攀枝花地区温暖如春，竹林资源丰富，特别是竹荪为主的菜很出名，宫保竹荪胎、椒盐竹荪胎、各种笋干，竹燕窝炒蛋，还有各种菜里的配角都是笋，在这里你可以吃到笋的无数种做法，主打的就是脆和鲜。攀枝花的各种鱼也不错，干锅石斑、花椒鱼、鲜椒鱼、黄花鱼，别的不敢保证，鱼肯定是可以吃到爽的！

02 贵州大厦贵州厅（贵州）

地址：北三环樱花西街18号贵州大厦2楼

营业时间：11：30——14：00 17：30——21：00 

贵州菜我觉得是偏酸辣的，可能酸更重，因为很多菜或者汤都是发酵过的味道，这家菜的味道大家都觉得不错，价格偏贵一点，贵州酸汤鱼味道真的很浓郁的酸汤，汤底红润粘稠，酸辣交织，里面还有木姜子油的味道（之前在泸州吃过）好像大家做鱼或者凉拌都喜欢木姜子的味道。米豆腐口感很好，清爽解腻，糍粑辣子鸡稍微重口一点，香而不辣是这个鸡的评价，酸菜炒汤圆吃法比较独特，但是咸甜的搭配恰到好处！

03 昆明大厦餐厅（昆明）

地址：香炉营头条33号院1号楼

营业时间：11：00——13：00 17：00——20：30 

这家驻京办在昆明大厦，比较出名的是夹沙乳扇（好像下架了 可惜）还有小锅米线，红三剁等都比较优秀！酸辣可口的红三剁真的下饭一绝，饵块黄焖鸡香茅草烤鱼也可以尝试。

04 云天滇味餐厅（云南）

地址：白广路二条甲3号云天酒店

营业时间：11：00——14：00 17：00——20：30 

这家属于云南驻京办，这家店的很多经典菜系都可以尝试，辣炒牛干巴、汽锅鸡、石锅豆腐都很好吃！这家店主打一个米线的天下，过桥米线、小锅米线、炒米线、昆明米线，光是米线就有很多选择，各种菌类的炒菜也不错，牛肝菌、松茸、松露、羊肚菌、雪山冷菌等等。

05 蝴蝶泉宾馆（大理）

地址：西斜街55号

营业时间：07：00——09：30 11：30——13：30 17：30——20：30 

这是云南菜最出名的地方，很多人排队来吃，玫瑰普洱乳扇，奶香浓郁，搭配云南玫瑰酱，香香甜甜的，铜锅洋芋焖饭，里面除了土豆还有火腿的香气，两个人吃足够，豆花米线搭配很符合当地的感觉，不知道大家吃过豆花面、豆花馄饨、甚至直接像火锅一样的荤豆花吗？反正在西南地区还是比较常见的做法。06 北京重庆饭店（重庆）

地址：西坝河南路光熙门北里15号重庆饭店内

营业时间：11：00——14：30 17：00——21：30 

重庆饭店可以说是把辣椒和花椒发挥到了极致，每一道菜基本都看不到食材本身，要先拨开厚厚的辣椒层才能露出庐山真面目。毛血旺、水煮鱼、辣子鸡、牛蛙、老麻腰花，各个都是麻辣味拉满。在这边还可以吃到正宗重庆火锅，菜品多而且新鲜，每天估计要消耗不少辣椒！

07 蜀阳酒店（绵阳）

地址：四道口路皂君庙乙4号院

营业时间：00：00——24：00 

绵阳驻京办可能大家不太清楚，但是绵阳米粉江油肥肠大家都知道，绵阳人早餐离不开米粉，绵阳米粉配着酥脆的锅盔，可以让人一天都充满能量，你们喜欢吃兔兔吗？仔姜兔一定要尝一下，仔姜就是很嫩的生姜，口感像笋，吃起来淡淡的姜味，我在成都吃串串香的时候吃到了仔姜牛肉，我真的完全改变对姜的印象。蒜苗回锅肉也做的不错，肉片薄的恰到好处，炒到微卷的状态就刚刚好出锅，下饭神器！

08 北京宜宾招待所（宜宾）

地址：西中胡同28号

营业时间：10：30——20：00 

宜宾招待所真的火了很多年，名副其实排队王，但是味道也是真的好，宜宾燃面一碗18元，里面的肉沫、芽菜，和我在宜宾吃到的真的一模一样，这个主要就是油香，李庄白肉是切的很薄的大肉片蘸上辣椒蘸水，有点凉拌肉片的感觉，很清爽。这个毛血旺应该是性价比最高的，69元一大盆，毛肚血旺火腿一样不少，很香很下饭。还有老妈蹄花别错过，很多人觉得川菜全是重油重辣的，其实不然，清淡的时候也很清淡，清汤的蹄花汤胶质满满，是肉的纯香味，喜欢吃辣可以自己调一盘蘸料。

09 成都驻京办餐厅

地址：沙滩后街30号

营业时间：11：00——13：30 17：00——20：30 

成都驻京办在中国美术馆附近，逛完南锣鼓巷可以来吃，我个人喜欢成都的小吃部分，担担面、红油抄手、红糖糍粑、凉面、酸辣粉、冰粉、冰汤圆都很好吃，想要一点硬菜可以试试毛血旺、辣子鸡、水煮鱼、夫妻肺片、粉蒸排骨等等，不知道大家吃过花生芽吗？我觉得还挺特别的，口感脆脆甜甜很清爽。

10 新川办餐厅（四川）

地址：四川五粮液龙爪树宾馆6号楼

营业时间：11：30——14：00 17：00——22：00 

最后这个是四川驻京办，很多是来这边请客吃饭的，山城辣子鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉、毛血旺、宫保鸡丁、川北凉粉，这些基本每桌必点。糖油果子我也真的很喜欢，糯唧唧甜丝丝的街头美食，麻婆豆腐口水鸡这些都很适合下饭，特别是麻婆豆腐，我突然好怀念学校门口的盖浇饭，也太香了吧！

云贵川渝的地理位置原因，使那边的人民都偏爱辣味，大家相信辣椒可以祛湿气，所以当地菜色大多少不了辣椒的提味。