英国首相都来打卡的三里屯美食有多好吃？

1月28日，英国首相抵达北京首都国际机场开启为期4天的访华行程，有多位网友拍到，英国首相斯塔默在三里屯一坐一忘云南菜馆用餐。

三里屯的美食有多好吃？今天，就跟着我们一起去探寻一番吧~

一坐一忘云南菜

开了快二十年的“一坐一忘”，是不少人心中的北京云南菜白月光。餐馆坐落在三里屯使馆区，绿植环绕，自带一份静谧。

首相同款菜单中的薄荷牛肉卷，几乎是每桌必点——薄切的带筋牛肉裹着清新薄荷，蘸上酸辣微甜的秘制酱汁，入口是层次分明的肉香与清凉，口感奇妙又和谐。雕梅小排则在糖醋的基调上，多了雕梅沉淀的果酸与清甜，解腻生津，一块接着一块，根本停不下来！

温馨提醒：饭点永远在排队，建议错峰或赶早。

沿江海南黎家菜

“沿江”是海南餐饮界享有“中华老字号”荣誉的代表品牌，其渊源可追溯至1936年。餐厅专注于呈现地道的海南黎族风味，不仅提供适合多人共享、充满民族特色的“簸箕宴”，也供应各式海南特色火锅。同时，还为上班族准备了高性价比的工作套餐。店内环境颇具海南民族风情，想在城市里“度假”的朋友可以来看看~

NEED创意韩国料理

工业风设计、水泥墙面、暖色光束……NEED的氛围感直接拉满，像是走进了热播韩剧的拍摄现场。

菜品在传统韩餐基础上大胆创新：火山鸡蛋糕蓬松香软，如熔岩般涌出芝士流心；马苏里拉芝士辣炒鸡奶香浓郁，辣中带甜，热量带来的幸福感爆棚。

OROR by FINE

这家OROR也是FINE系列的品牌之一，继北京的oh！by FINE关店（等待搬新址再开）后，他家终于从上海开到北京，也算让FINE粉们有了个新去处。不同于oh！的咖啡和松饼，他家专做泰餐，在看似“网红打卡风”的装潢下，菜品却是不马虎的正宗泰味。咖喱虾和打抛饭的调味都很“重口”，泰奶喝起来也十分丝滑浓郁。

满口香河东

羊肉胡卜·烩面

这家小店的老板是位山西人，为在京的山西老乡们带来了一份地道的家乡慰藉——来自运城夏县的特色美食 「胡卜」。

它的核心是烩在浓郁羊肉汤里的烙饼丝，口感软韧弹牙，与云南的饵丝有几分神似。汤底是灵魂所在，经过羊油辣椒的点化，焕发出醇厚鲜美的复合香气，辣而不燥。碗里的羊肉也是给得实实在在，搭配着嫩滑的豆腐、爽脆的羊血和吸饱汤汁的红薯粉条，每一口都是“扎实”的满足。

野鸡枞

YEJIZONG SNACKS

这是一家专做云南德宏风味米线和烧烤的文艺风小店。想一次吃全两种招牌，就点【德宏烧肉米粉】，米线滑溜溜，烧肉片在树番茄酱汁+烤菠萝的加持下，一点都不觉油腻。相比之下【招牌老滇卤面】就更甜腻，面条倒是十分劲道。烧烤的蘸水小料非常丰富，能搭配出复合的云南风味~

猪黑黑生烤香肠

在T+MALL，你的目光也许很容易被那些热闹的连锁食肆吸引，但请你再走两步——一个不太起眼的档口“猪黑黑”，专卖台湾生烤香肠。

这里总是很安静，与商场的喧闹隔着一层透明的温差。下单后，肠在烤架上慢慢旋转，表皮逐渐绷紧，泛起焦糖色的光泽，油花“滋滋”轻响。剥一生蒜与烤肠同嚼，那一丝辛辣的生脆，依然能将烤肠的香气成倍激发，解腻提神。

这个冬天，别只窝在屋里约上那个重要的人，走进三里屯的“烟火”里，推开一扇飘香的门去感受美食带来的最简单直接的幸福吧。