人在北京，住在常营，谁要去牛街排队挨挤去？北京常营就有一个“小牛街”，有一家东边最好吃的牛肉火烧一定要来尝尝

在北京有两个地方是比较大的回民聚居区，一个是西城的牛街，还有一个是东边朝阳区的常营。相比而言，牛街的名气要大一些，这些年外地游客也把它列为北京游的打卡地，人气超旺。

常营因为在五环外，距离市中心较远，比较低调，可对于居住在常营和管庄附近的居民来说，常营一点儿也不逊于牛街，尤其是常营清真寺旁边的美食街，虽然很短，北京城里最出名的“李小老烧饼”的总店就在这里，还有好几家清真糕点、熟食等等，甚至比牛街还要好吃实惠。

本篇就介绍一下常营附近值得吃、值得买的一些店，您来东边吃完喝完再买点熟食带回去。

1李小老烧饼

他家被戏称为“京城烧饼届五绝之一”的“东老”。这家店是他家总店，周末来吃早点、卖烧饼的人都绕着圈的排队。

他家主打牛肉烧饼，外面是麻酱饼皮，中间是满满的牛肉大葱馅儿，咬一口，肉汁浸透了里面的饼皮，葱味儿浓郁，饼皮的芝麻粒儿也是增香提味。

很多人吃牛肉火烧时会搭配一碗羊杂汤，他家的羊杂汤现在比以前清亮多了，以前的上面一层油花，羊肠也带着肥油，现在的羊杂汤视觉好看多了，但是总觉得缺了一点儿特有的羊膻味……

他家的芝麻火烧也特别受欢迎，特别多人打包带走的，都是5个、10个的买，横切面特别漂亮，像大理石纹路，一层层的。

面茶要重点推荐一下，先在碗里盛上一层黄黄的、浓稠的糜子面，然后均匀地铺一层芝麻酱，最后再撒一层厚厚的芝麻盐，糜子面稠糊糊的，芝麻酱香味浓郁，芝麻盐里还有很多完整的芝麻粒儿，更增加香味，一勺子下去，三层料都能㨤到，一起放入嘴里，层次丰富而又协调，李小老家的面茶一度是我的热爱。

豆泡汤也是很多人的选择，鸡汤汤底，鲜美回甜，炸过的豆腐呈金黄色，孔洞大而吸汤，自己加各种调料（辣椒油、香菜、酱豆腐等等），相比于浓郁的羊杂汤，豆泡汤反而是小清新了。