北京丨一个隐匿在胡同里的日式餐厅，是值得反复去吃的一人食

在北京待久了就会发现，这座城市的好吃的真的很杂，天南地北的味道都能找到，日料也是其中很受欢迎的一种。不用特意飞出国，在街头巷尾、商场楼宇里，就能吃到新鲜的刺身、扎实的寿司、暖心的寿喜烧和热闹的居酒屋料理。有人爱它的精致清淡，也有人喜欢它深夜里的烟火气。

今天咋就说藏在胡同深处的一家日式小店，门脸低调，但推门而入，瞬间别有洞天。店内是浓浓的日系风格，暖黄的灯光柔和地洒下来，每一处摆设都透着温馨与用心。更惊喜的是，店里还藏着一方超有氛围的小院子，天气晴好时坐在院里用餐，光影斑驳，惬意又治愈～

它不像传统日料店那样主打刺身寿司，而是更像一个能让你换换口味的“宝藏食堂”，是北京值得前往的日料小店。

菜单推荐日式牛肉火锅这是冬天吃锅子的必备选项，当然也是推荐的top1，里面牛肉量足且嫩，搭配生鸡蛋液更显嫩滑，配菜也是极其丰富，如大白菜、金针菇、魔芋丝等，冬天来上这么一小锅咕嘟咕嘟的真的很有幸福感！

铃木肉饼肉饼就是那种美式汉堡里的大肉饼，外层微焦，内里松软多汁，浇上照烧酱，配着配菜土豆泥、西蓝花、玉米粒一起，妥妥的下饭神器哇~

柚子胡椒炸鸡块鸡块炸的特棒！炸鸡粉均匀的裹住了鸡块，很轻薄，外皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，配上清爽的料汁，清爽解腻，推荐推荐~

金枪鱼沙拉超级大的一盘沙拉，里面除了金枪鱼还有搭配的甘蓝生菜、黄瓜和小西红柿，拌得清清爽爽，轻食党会很满足~

素烤时蔬沙拉当季时蔬经低温慢烤褪去生涩，保留了脆嫩口感的同时，激发出南瓜与莲藕本身的甘甜，沙拉酱的用量也克制得恰到好处，让食材本味成为主角。

杏仁豆腐这是店内的人气甜品，杏仁豆腐口感顺滑，香浓不腻，餐后吃一份太满足啦~

铃木食堂

地址：北京西城区杨梅竹斜街10-14号

营业时间：11:00 - 14:30 17:30 - 21:30