石景山新晋“漂亮饭”！坐在窑炉边吃披萨——

石景山首钢园上新+1在高炉下，在窑炉前吃一张正宗的那不勒斯披萨，这家阿辉柴窑披萨值得来一趟——

阿辉·柴窑披萨

柴火、窑炉、现揉面团，坐在前排明档吧台的位置可以看到师傅在火光面前忙碌，看到揉面、铺料、烤制，感受到这份美食的温度。

一张披萨，从面团到出窑不过90秒，背后是漫长的准备，面团需要发酵，柴火需要精准控温，窑炉温度高达400-500摄氏度——只有这样的“慢功夫”才能烤出一张饼皮软韧，带着焦香斑点的正宗那不勒斯披萨。

红色的大窑炉，墙边的苹果木，景德镇淘来的餐具与复古的装潢，作为“漂亮饭”实至名归，味道更是惊喜，从经典的玛格丽特到黑松露的创意搭配，让人想要一口接着一口，披萨之余还有意面、沙拉等等待你的品尝。

店铺名称：阿辉Napoli披萨餐厅

北京市石景山区二高炉南路8号院2号楼1层01号