【编者按】
每年夏季都是北京的旅游旺季，中外游客云集。即日起，北京旅游网将带领来自拉丁美洲和非洲的记者采访团参观采访北京著名景区、景点，以期通过他们的笔触把北京之美传遍世界！
【北京旅游网记者 张晓芳】7月23日，记者们采访的第一站就是北京的城市名片——“老舍茶馆”！在老舍茶馆，记者们不仅详细了解了老北京的茶文化以及风土人情，老舍茶馆尹智君董事长还亲自教外国记者学习老北京茶艺，通过茶艺让外国记者了解了中国天地人和谐为一体的“和”文化。
老舍茶馆位于天安门广场西南面，从地铁前门站出来，步行5分钟左右即到。为了迎接前来参访的记者，老舍茶馆特地安排茶馆的演出总监焦胤为记者们讲解京味儿文化。
参观从品尝老舍茶馆的招牌茶——“二分钱”大碗茶开始，记者们在品尝大碗茶的同时，还了解了大碗茶的来历及“二分钱”大碗茶所代表的公益精神。
走近茶馆的一楼，古色古香，老北京气息扑面而来，记者们在这里不仅看到了老北京的兔爷，还看到了北京建都纪念闕、北京大碗茶琴，以及1994年老舍茶馆创始人尹盛喜欢迎茶馆的第一位外国元首美国前总统老布什先生的场景雕塑。
这里不能不特别提及的就是大碗茶琴，它是由32个卖茶的大碗制作而成，也是捐赠给国家博物馆的文物之一，其弹奏出的乐曲悦耳动听，别具风味。
作为老北京茶文化的典范，老舍茶馆是融书茶馆、餐茶馆、清茶馆、大茶馆、野茶馆、清音桌等六大老北京传统茶馆形式于一体的京味茶馆文化集萃地。茶馆一楼的新京调茶餐坊，就集餐茶戏于一体，餐是北京菜，戏则是每天循环演出的皮影戏。
记者们在一楼还体验了国家非物质文化遗产“吹糖人”。吹糖人的师傅并不会说外语，但是，可能是平时茶馆里外国客人很多，师傅自创的一个语音教外国记者吹糖人，记者竟然明白了，接着就吹出了糖人。
老舍茶馆三层百名元首展室中，展示的都是各国元首到访老舍茶馆的精彩瞬间。老舍茶馆迄今已经接待了80个国家的170多位元首。最近的两次是今年4月8日接待联合国秘书长安东尼奥.古特雷斯和4月12日接待荷兰首相马克•吕特。
在老舍茶馆二楼依然延续浓郁的老北京风味儿，艺苑、茶庄（茶产品及衍生品售卖）、老北京传统商业博物馆、四合茶院都位于这一层。其中，老北京四合院风格的“四合茶院”，最为引人注目，这次采访的重头戏也是在这里进行的，下文还会详细介绍！
由茶馆投资建设的老北京传统商业博物馆作为一处公益性人文景观，永久免费向北京市民及中外游客开放。博物馆内有十三个代表性的老北京传统商业老店铺，并请到“面人汤”的正宗传人冯海瑞老先生亲手制作老店铺面塑微缩景观。细腻逼真的再现了茶叶铺、茶馆、戏楼、糕点铺等传统老店铺的原貌。老北京传统商业博物馆的另一大特色，就是实景复原了各式商业招幌，悬挂于博物馆的厅堂上方。同时，陈列展出剃头挑子、水车等近百件商业老物件，供游客零距离的参观体验。
如果要想购买茶产品， 二层“茶庄”里的商品荟萃了全国各地的名茶。老舍茶馆的自有茶产品还是历届北京礼物的获奖产品。
大碗茶品珍楼位于老舍茶馆的三层东厅，汇中华美食文化与千年茶文化，将传统饮食与中国茶道相融合，展400年满汉筵席之精粹、百年古茶之韵味和自研茶餐、茶宴之清雅。美味佳肴需胜境。品珍楼设计上采用皇家建筑元素：藻井、龙柱以及超宽、超高的中式门扇并把以上元素变异、融洽在现代环境中，大量的红金色色彩突显皇廷宫苑的富贵迤丽；“四季平安”、“吉祥”、“如意”、“金玉满堂”、“风调雨顺”为名的五个包间内，摆设的古典红木家具，名人字画、绿植花卉，让就餐者能够在体验皇家尊贵的同时又不失舒适与惬意。
百名元首展室记录了每一位曾经到访老舍茶馆的外国元首政要。据尹智君董事长介绍，她印象最深的就是曾经同一时刻，老舍茶馆同时接待了三国的领导人。他们在老舍茶馆彼此打招呼、寒暄，那一瞬间，老舍茶馆俨然已是国际交往的大舞台！
老舍茶馆三层演出大厅，每晚19:50-21:20都会上演一台京味儿综艺演出《四季北京•茶》，汇集京剧、曲艺、魔术、杂技等形式于一体，被列为北京市首批重点推介旅游演出项目。以中国茶文化为主线，以北京的四季变化为舞台背景，节目涵盖北京曲艺、京剧彩唱、中国功夫、川剧变脸、茶艺表演、民族歌舞、魔术杂技等，整场演出京味特色愈发浓郁、品牌效应日益彰显。
展示传统绝活、散发时代气息。如今，已有来自世界80多个国家的170多位元首政要、众多世界名流和500多万中外宾客到此欣赏《四季北京•茶》演出，观众反响热烈、好评如潮。
老舍茶馆6月19日至8月31日，每周二至周四新增暑期下午相声专场，趣味横生、令人捧腹的相声段子，为喜爱相声的朋友奉上文化熏陶的快乐驿站和周末午后的休闲时光。相信这里京腔京韵的氛围定会让您度过一个温馨而难忘的暑期。
参观完毕，采访开始，这次参观访问的重头戏在记者们的期待中开锣了！
尹智君董事长在茶馆二楼的四合院茶室接受了记者们的采访。记者们首先问了老舍茶馆诞生的缘起。尹董事长说， 1978年，党的十一届三中全会揭开改革开放的序幕。乘着改革的春风，创始人尹盛喜同志以一名共产党员的先锋模范标准，积极响应党的“安置待业青年，发展集体经济”号召，为国分忧、为民解愁，辞去街道办事处干部的铁饭碗，组织街道返城待业青年自谋出路，在前门箭楼西侧搭棚设摊，置办起1个炉灶、6把大水壶、100个粗瓷蓝边大碗、10口大缸，用木板架起几张条桌和板凳，靠卖二分钱一碗大碗茶白手起家，于1979年6月创建大碗茶青年茶社。他广开渠道，多种经营，审时度势，抢占市场先机，不断发展壮大。1988年成立了老舍茶馆。1992年10月，经历了从连续三年亏损到实现略有盈余的老舍茶馆，将营业面积扩至1000多平方米，设立演出大厅，发展文化经济。随着百姓物质生活的改善，人们对精神文化的需求日益提升，而中国改革的巨变也渊源不断地吸引着外国游客的目光。此时的老舍茶馆内每天汇聚着众多的中外宾客，围坐在古朴的八仙桌边，用细瓷盖碗泡一杯浓郁的香片，尝一块北京人引以为豪的宫廷细点，听一折铿锵有力的京剧段子，充分享受着文化的魅力。老舍茶馆文化品牌的魅力也日渐彰显。
说到自己在茶馆发展过程中的作用，尹董事长说，茶馆创业的时候，她那时候还在上小学，才八九岁，她是在大学毕业以后才进入茶馆，如今在茶馆工作已经有25年。
谈到老舍茶馆与老舍先生的《茶馆》关系，尹智君董事长回答说，因为老舍先生是北京文化的代表作家，他的很多作品都是描写北京老百姓的生活方式，反映了当时的社会、政治、经济、时代的发展背景，描述的也都是老北京人的生活，其中，《茶馆》 问世后又被改编成话剧，多年来一直在在人民艺术剧院的舞台上演。老舍茶馆是卖大碗茶起家的，都是与茶及茶馆相关，同时为了纪念老舍先生，于是在1988年创办了老舍茶馆。
记者们关心的问题还有老舍茶馆的演出的价位如何？尹智君董事长介绍，下午场演出价位是80到180元，是相声类演出；晚场是综艺，包括京剧、曲艺、魔术、舞蹈、民乐，价位在180元-580元之间，鼓曲和评书的演出票价是30元-80元。适合外国人观看的的还是晚场，因为晚场是综合性演出。
采访完毕，尹智君董事长提议亲自教采访团的两位外国美女记者学习老北京盖碗茶艺。这令记者们十分惊喜！
跟随尹董事长走进宽敞的四合院茶室，还未落座，似乎就感受到了品茶的氛围。待工作人员摆好茶具，尹董事长开始一步一步示范。尹董事长说，盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的泡茶茶具。又称“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。泡茶时的辅助工具水盂、茶拨，甚至在影视剧里也没有见过。
其中一个小插曲，就是尹董事长教记者们拿茶盖的动作，无论男女，拿茶盖都要食指放在茶盖的钮里，拇指和中指从两边夹住茶盖，但是无名指和小指的位置则那女不同，男士要收起，踡起来，女士则可以伸出，貌似兰花指。当翻译还没有翻译出来时，记者们已经开始模仿，但是，男女记者都没有听明白，这两个指头一下不知道该如何放了。直到翻译解释清楚，他们才恍然大悟。
精彩的老北京盖碗茶艺之后，是品茶，茉莉花的香气鲜灵浓郁，沁人心脾！
高潮之后即是尾声！采访以品茶始，以品茶终！结束的时刻到了，记者们似乎意犹未尽，还沉浸在茶艺中！
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