你吃过隆尧丘底素叠子吗?一定吃过,因为它是素食却能吃出肉食的感觉,不信你去问问央视《希望英语》栏目的主持人,对对对,就是她。隆尧南环一层楼饭店的走廊里,她笑语盈盈尝遍隆尧美食,丘底素叠子是素食,素的健康,素的实惠,软软乎乎,香气扑鼻,老少皆宜,逢年过节办喜事皆可入席。它口感好,能凉拌,能热炒,还有海带丝,吃出年轻,永远不老。丘底素叠子能吃出肉食的味道,葱姜蒜,花生油、芝麻油少不了天然的绿色调料,无公害,不添加,认证“丘底”商标,本地、周边市县,整个京津冀都很畅销。
为什么叫素叠子呢?
“素”不必说,原材料都是自家种的,至于“叠子”,你见过过去农村火炕上的铺盖卷吗?捋顺后,从一头卷起来,放在炕头,唉,就是那个样,叫叠被子,所以叫“素叠子”。丘底素叠子来自民间,它在隆尧一带芳香了千年,如今被一个叫董会房的年轻人发现,愣是从百姓餐桌上的小菜,精心打造成招待贵宾的隆尧名片,它三次登上中央电视台,今年还荣登邢台市非物质文化遗产。
各乡各镇各显其能一招鲜,隆尧鸡腿大葱皮厚肉多余味甘甜,隆尧泽畔莲藕贡献皇帝,明朝永乐年间,隆尧羊汤喝了还想喝,一个字“鲜”,隆尧辣椒品质高,誉满冀东南,隆尧魏庄小公鸡百吃不厌,越吃越馋,再有一样“天天见”名扬海内外,就是今麦郎方便面。
隆尧美食花样多,三天三夜也讲不完,要想都尝尝,赶紧往隆尧赶,没别的办法儿,爱的就是你。