简约温馨的环境,宁静中带着浓郁的烟火气息,你可以安静坐在这里,等待烤盘中变色的牛肉,慢条斯理,浅酌慢食,享受温馨的美食时光。墙上俏皮的标语,给你增添一份食欲,皮质沙发,坐下来柔软舒适,在这里,享受不一样的美食狂欢。
主打品质牛肉和特色日系,精心挑选新鲜肉质,保证口感原香,红白相间的纹理,冒着油脂的香气。这烤盘下的炭火,是激活味蕾的“生命之光”“肉是人类快乐的阶梯”。店内厨师都是娴熟的“美食家”,讲究精致中的原汁原味,感受烟火中焦香四溢,采用铁盘+烤纸烤肉,受热均匀,保持肉质原汁原味,外焦里嫩,专用抽油烟系统,专业排除油烟,让烤肉味,只存留在你的舌尖。
布满油花的肉片在烤盘上旋转跳跃,金黄色的肉汁,锁住新鲜的味道,烤得外酥里嫩的时刻,蘸上调料,那是令人魂牵梦萦的熟悉味道。鲜甜的牛肉,经过碳烤,温润而又丰富,牙齿触碰的鲜嫩,脆韧兼并的口感,油脂的甘甜与蘸料的热辣,相得益彰,保持肉质的原鲜的同时,口口爆香。外皮已经烤的酥脆,咬一口、鲜嫩的汁水混合作料在舌尖爆发,油花纷飞,满口爆香,一口回魂。
茉莉肥牛厚薄适中,红白相间的肥牛,在炭火上烤出浓郁的油脂,红的鲜艳,白得诱人,表皮慢慢在烤盘上通通变成金黄色,几十秒娴熟的手法快速反转,蘸上酱汁,裹上生菜,一口吃掉,忍不住的垂涎三尺。
咖喱五花肉,烤肉中的常青树,肥瘦均匀交织,鲜嫩Q弹兼具,色泽油亮,红白相间,肉质细嫩,打开就可以闻到油脂的特有香气,放在烤盘上,油脂被烤得金黄油亮,紧致而又富有弹性的口感,每一口都满口生香。
香辣鸡腿肉厚实而又优美,口感丰腴多汁,层次感丰富,低脂肪高蛋白滑嫩温润,在烤盘上滋滋作响,咬一口汁水在舌尖爆开。饱满鲜嫩,吃一块儿就上瘾。
秘制龙利鱼嫩滑紧实的肉质,没有一根鱼刺,让你无负担大口吃肉,鲜美与焦香相得益彰,秘制的佐料,鲜嫩入味更上一层楼。
尝一口鲜嫩与烟火交织的美味,品味齿颊间Q弹焦香的的香味,被烤得微微卷边儿的午餐肉,一口一片,嫩滑爽口,十分上瘾。
对够味的菜,总是吃不够,对味的人,总是聚不够,约上三两好友,来顿烤肉盛宴吧~
【营业时间】 11:00-14:00 17:00-21:00
商家电话:13121318988
商家地址:北京市丰台区马家堡西路物美三层(地铁4号线公益西桥站w2口步行290m)