要问饕客们爱听的是什么声音,那自然是烤肉的滋滋声,油花分布均匀的大片厚实红肉铺在烤盘上,伴随着鲜浓美味的香气四溢,直击味蕾的灵魂。
约会喝酒小聚餐,逛街逛到血槽空,就想整点儿烤肉吃吃咋办?青年路街头烤牛肉,给你好看!更好吃!
是什么?让店家征服各路吃货刁钻的胃成为烤肉界的实力担当不仅好看,肉质也很nice。资深肉食控们,应该都知道青年路这家烤肉,每天的肉品及菜品都是当天一早老板亲自去采购的均为当天采购的新鲜肉食,现切现腌制。
青年路街头烤牛肉,位于青年路西里27号院,推门而入,木质的桌椅、暖黄的灯光,室内装潢具有韩式传统风格,结合复古简约中式风,仿佛是在诉说TA的烟火气。
墙上更是挂着众多大咖到店打卡合影,实力毋庸置疑,空间不算大,却给人一种安全感、放松感,此刻只想坐下来和朋友大口吃肉,大口喝酒。
食材够棒:肉质新鲜是王道
鲜肉刷酱料,保水、保鲜、提升色泽、嫩滑口感感受没有香料添加的新鲜肉肉带来的自然口感与鲜香美味。
品种够多:超多花样应有尽有
好吃不止肉肉店里的每一款菜品都是招牌好吃嘴可太有福气啦这里都是你看得到的新鲜,吃得到的美味。
套餐够赞:撩倒所有吃货!
街头烤牛肉
街头烤牛肉算是店里的明星烤肉了每一片品质都高,足够新鲜而且都是硕大的一片,新鲜现烤,每一口都是满满的幸福感,泛着健康的红润,拥有教科书式的鲜嫩,在炭火上滋滋作响,那油脂沸腾的香气,哇,真是想想都受不了!
不一会油脂开始在炭火上滋滋作响肉的交响乐 哪个吃货能挡得住?!我反正是难挡此诱惑,抄起生菜裹着吃了。烤肉汁&香辣干料&原味干料,调料吃前服务员亲自为你配好,不需要太多,这几种才是烤肉的真爱!
培根金针菇
店家的培根金针菇也是好多人常点的菜品,培根,口感劲道,有弹性,软和韧性在口腔中迸发,每一口都是鲜嫩弹牙!金针菇烤后变得金黄酥软,外层的的肉肉香软爽滑,在烤得微微发焦黄的地方,更是香气十足!
猪五花
一上烤盘,瞬间激发独特香气,肥瘦相间,看得见丰富的脂肪油花,烤出的五花肉焦香吃不腻!再加上脆嫩新鲜的生菜夹一夹,令人无法拒绝的肉肉诱惑~
鸡脆骨
鸡脆骨大块厚实有嚼劲是肉食爱好者的心头好,这种大块肉肉很适合蘸上足足的酱料,然后一口一块,在口腔内细细咀嚼,可香了!
大虾
烤大虾,无需其他调味,食材的自然本味就这么一丝一缕呈在味蕾上,鲜甜的虾肉,肉质紧实Q弹,咬一口满口香甜。刚把大虾放上烤盘几秒之后,炭火上的大虾就已经泛红焦红的虾壳不断将鲜味浓缩雪白的虾肉随时可以在你的齿间爆发。
辛拉面
不只有菜,烤肉还是要伴主食,店家贴心的准备了辛拉面,香浓的口感,浓郁的香气,是高人气的原因。
相濡以滋味,相忘于江湖,每一个制造和享用美食的人,无不经历江湖夜雨,期待桃李春风。
温馨提示
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
商家地址:北京市朝阳区青年路西里27号院华纺新天地底商
商家电话:010-59154771