老诚一锅

打卡老牌羊蝎子火锅店-老诚一锅  

特色羊蝎子

骨肉相连，喷香酥烂

新鲜食材

吃完了还能涮菜，好不快活

地理位置好

斜对面就是什刹海，感受老北京的风景

古典的用餐环境  

高级而不张扬，古色古香的历史感

老诚一锅

北京的火锅店数不胜数，但是这家火锅店在小联眼里是一家值得探寻的火锅店，路过都能闻到一股浓郁的羊肉香气，饿了就直奔这里吧。

从小联迈入店内的那一刻起，这里的氛围就给人很清新雅致，井井有条的布局，恰到好处的饰品点缀，看上去就很有艺术感。

火锅店旁的老北京 

什刹海就在门店斜对面，北京历史文化旅游景点，一览什刹海，让你亲身体会一下老北京的故事~

去过了什刹海，就一定要去什刹海前海东北的烟袋斜街看看！风格迥异的店铺、独具特色的小吃...让你逛到停不下来~

雄伟壮观的鼓楼是古代劳动人民智慧的结晶，值得你用脚步去感受它的魅力，运气好的话还能看到击鼓表演哟~

门店附近600米左右，熙熙攘攘的人群，感受着树叶带来的阵阵微风，沿途游览冰糖葫芦、老北京酸奶...等一众北京特色小店儿，别提有多惬意啦~

开涮时刻，整起来

浓浓的羊蝎子锅底，涮菜更好味

闻着香味儿就来了~满满一桌子喜欢吃的菜，手打虾滑、鸭血、海带、豆皮、油麦菜、生菜、宽粉、金针菇、豆泡......都是涮火锅会点的菜品，忍不住开始动筷啦！

以辣为魂，以味为本，原料互相搭配，滋味百般渗透，鲜爽辣意！它，是这里的硬核实力锅底，肉眼可见的的羊蝎子分量，慢火熬煮端上桌的一刹那，便已香飘四溢。 

夹一块啃起来，这才是真的大快朵颐！软烂的肉质吸满了鲜香的汤汁，细品肉香飘逸，口感层层递进。

滑滑嫩嫩、软软绵绵的羊脊髓啊，用筷子轻轻一戳就滑出，“呲溜”一下吸入口中，浓郁的酱香中带着微微的辣，吃起来畅快过瘾。 入口温润醇厚，回味时鲜甜爬上舌根。让人瞬间胃口大开。

羊蝎子的鲜香被很大程度的蒸发了出来，懂吃的人一定知道吃羊蝎子是有讲究的，要先把小孔里营养又好吃的骨髓吸掉，食材和烹煮的精华可都浓缩在这啦！

羊肉肥瘦相间，嫩到爆汁，而龙骨相接处的肉筋与胶质，又给整体增加了韧性入口嚼劲十足，那吃起来的感觉是真的爽！

轻轻一扯就能撕开，肉香骨酥，一点儿也不费牙口！

丰富的食材让人赞不绝口

手打虾滑

虾滑Q弹十足，每一颗虾滑中都能吃到真实虾肉。颗颗饱满，虾肉的颗粒感让人欲罢不能，虾滑下进锅中，还能闻到虾的香味，就开始留着口水。

营业时间：周一—周日：11:30-14:00 17:00-21:30

地址：北京市西城区西四北大街152号