多彩湖南的魅力,除了那些浸润在秀水里的浪漫情怀,还有那些融入在生活里的日常符号,每一个细节都融入了湖南的色彩和记忆,完美复刻湖南的质朴与气韵。
新鲜原材料 丨 拒绝冻品 丨 明档厨房 ,多种经典湘菜轮番轰炸,挑动新体验 !
壹碗湘,以地道湘菜为主打菜品。喜欢吃湘菜的吃货都听过它的名字,凭借着店内口味十足的招牌湘菜,一直都很受吃货们喜爱,空间超大,处处都充斥着中式风的雅致。
独特的门店艺术风格,一进门就可以感受到它的高级格调,将历史文化与时尚典雅交织融合,请客吃饭真的超有面儿!舒适的环境标配却又带着一丝丝慵懒自由,进店仿佛身心都得到了放松,的确是一个聚餐约会好地。
餐厅外观大气有质感,整体装饰很有原木设计气息;雅致、大气、厚重的中式环境,不管是商务还是家庭小聚,适合各种类型的聚餐哦!安静悠闲,私密性也是特别好,在这里用餐别是一番风味!
在制作精品湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,融入了适合山东菜的复合式口味,并创新其做法,为满足广大顾客多样化的需求,不懈努力。
美食|招牌臭鳜鱼
吃湘菜自然得安排吃鱼了~臭鳜鱼是湘菜的热门菜品之一。咸鲜味浓,辣中带香,香中带辣,吃起来满头大汗却欲罢不能,令食客流连忘返。
一整条鱼多到“溢出来”,鱼香与辣椒通过猛火后相互交融,香气直窜鼻尖,实在是太馋人!将汤汁和米饭均匀搅拌在一起,再加上一些剁辣椒,号称可以吃掉三碗饭!
辣椒+红油+香葱,看着让人口水直流,辣椒的香气完全浸入进了鱼肉里,光是闻着味道就疯狂咽口水,太适合下酒了。
美食|长沙小炒肉
长沙小炒肉自上桌起就诱惑着每一个吃货的味蕾。小炒肉不腥不膻,经过爆炒,脆嫩脆嫩的,咸香微辣的口味一下就在口腔中萦绕!
鲜香麻辣在舌尖跳跃,每一块肉裹满了辣椒的鲜香,肉质焦香松软,色泽诱人!吃上一口,回味无穷!
美食|私房炖菜
浓郁的汤汁浸透每一寸水晶粉,鲜香的菜点缀其中更添一丝风味,入口咸香美味,十分下饭~
约上朋友,一起去壹碗湘湖南菜馆吧!记得空腹去,美食是真的不错哦!
地址:北京市百环家园东区