翠屿港式火锅,老饕推荐,诠释食物美学

  • 2023-04-21 13:04:00
  • 北京吃喝玩分队

【翠屿港式火锅丨龙趸石斑鱼高端火锅】整个用餐环境装潢别出心裁,整个空间布置既含高级感又有雅韵。聚餐/约会的氛围感,被他家拿捏地恰到好处。

从食材的选用开始就很严苛,严选当季食材,讲究不时不食。食材、做法、摆盘,处处都考究,味道更是经得起老饕的检验。

翠屿港式火锅——携低至3.6折福利,大展好客之道,请食客们畅享海鲜港式打边炉。

来到翠屿港式火锅用餐,你便能感觉到它的腔调与派头。门店位于北京市林奥CITYPARK负一层,位置优越,多种交通方式都能轻松到达。

移步入内,能直接感受到餐厅处处都充满着艺术与设计,韵味十足。目光所及之处都是典雅,和谐的颜色搭配相得益彰,让人在此用餐心情都变好了,感觉温暖而又放松。

光影斑驳里落座,沉浸其中,享受美味创意中国菜,温情在杯盏之间绵延。

想要品味海鲜火锅的滋味,好的锅底是少不了的。两款不同锅底:豆汤过桥锅底/无油水煮锅底,任你们选择,皆能让你们得到满足。

新鲜的龙趸石斑鱼,吃过的食客们都赞不绝口。一大盆端上桌时,视线就被紧锁住啦!夹起一片鱼肉,只需十几S便可享用。鱼皮满满胶质,鱼肉入口即化,鲜味溢满口腔。

优质的水发海参,鲜到舌头都颤抖起来啦~一口吃不完的大海参,每一口都是鲜嫩Q弹的口感,满满的胶质感让食客们大呼满足。

新鲜的鲍鱼,给你们的舌尖尽情释放鲜味。鲍鱼吸收了锅底的汤汁,滋味变得更多元了。一口包住鲍鱼肉,Q弹的肉质在口腔里不断游走。

活蹦乱跳的海白虾,下锅立马变成红色,迅速捞出食用,趁热吃更好味哦~细嫩的虾肉,一口一个,简直不要太满足。

大片的原切羔羊肉/肥牛放入锅中涮烫十几秒,鲜红的颜色褪去,肉肉逐渐蜷缩,在蘸料中翻滚一番,一口包入,多重滋味侵占你的味蕾!一片一片接着享用!

除了上面那些菜品,还有丸滑双拼(牛肉丸+虾丸)、卤水豆腐、鸡毛菜....一大桌摆满了,让人一次便可畅享鲜美好味!

大厨匠心缔造的诱人美味,你一定不能错过!带上爱的人一起来品味海鲜打边炉吧!

  • 编辑:王思源
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