“一日游”增加分餐制要求

本报讯（记者 张楠）暑假旅游旺季来临，实施已十余年的《一日游服务质量要求》近日首次进行修订。新标准增加了传播“北京文化”的内容，要求导游做好“北京文化”宣传，介绍有关历史文化、风土人情，科普北京老字号品牌文化；同时增加了就餐使用公勺公筷、分餐制的要求，并首次提出节约粮食、光盘行动等要求。

新版标准首次将网络形式营销的旅行社纳入适用范围中。这也就意味着，在北京市接待一日游游客的所有旅行社，包括以网络形式营销的旅行社也要执行此标准。

而在旅游分餐和节约粮食方面，新版标准提出，一日游就餐时宜让餐厅提供公勺公筷等公用餐具，实行分餐制。引导游客文明用餐和使用公筷公勺，践行“光盘行动”，倡导节约。

近年来，旅游购物纠纷频发。对此，新版标准明确，旅行社应为有购物需求的游客安排环境良好、有特色的购物商圈。导游应根据约定的时间、地点、次数，有序安排和疏导游客购物，不强迫或诱导游客购物，不擅自增加购物次数。抵达购物店前，导游应告知游客购物停留时间和有关购物的注意事项。若购买的商品有质量问题，旅行社应协助游客办理退换事宜。