一家带你的味蕾环游世界的简餐

  • 2023-07-24 13:42:00
  • 北京吃货小分队

美食,对于每一个吃货们的胃来说都是没有国界的,不管是西餐的精致优雅,还是中餐的内敛美味,每一种不一样的美食,都能牵动着吃货们的那颗跳动的心。

一家将鳗鱼饭和中式口味结合在一起的日式快餐,就在北京市通州区万达广场金街,交通十分便利,店铺风格清新舒适,满满的ins风!

一家带你的味蕾环游世界的简餐,在通州区万达金街的江小鳗,将传统的味道用新式的做法,将很多不可能融在一起,诠释不一样简餐!

店内的环境将“ins风”诠释的明明白白,原木色的装饰,橙色和白色的搭配,让这家店光是看着就觉得很舒服!没有冗杂的布置,虽然看着很简单,但是却让人安心且舒适~

在传统的印象中同时,日料里的鳗鱼饭往往只是普通的酱烧风味,味道有些单一。而在这里,将你想不到的两种风味融合在一起,使得菜品更加吸引人!

这里的每一种碳水很值得一提,每一粒米饭不软不硬,端上桌后,每一粒米饭上都裹满了浓郁的汤汁,一口下去,让人十分惊喜!

鳗鱼到正好盖住米饭,吃起来嫩嫩的,搭配着浓郁的汤汁一起,细细咀嚼,鳗鱼的香结合着浓郁的酱汁香,搭配咸香的配菜!又开启了我对盖浇饭的新认知的大门!

- 经典鳗鱼拌饭 -

经典的鳗鱼拌饭!外焦里嫩的鳗鱼,有着丰富到不行的肉汁,外皮也是脆脆的,让人一口就爱上!搭配着酱汁一起下肚,不仅解油腻还有着新鲜的口味~

- 鳗鱼鸡排双拼饭 -

鳗鱼配鸡排这样新奇的吃法,在这里也能吃到啦!外壳脆脆的鳗鱼,还有肉嫩多汁的鸡排 搭配口感Q弹的米饭,浓浓的鱼香伴着饭香,一筷子下去,真的太满足了~

- 鳗鱼酸菜小笋双拼饭/鳗鱼腊肠烩烧饭 -

酸菜小笋、腊肠这种中式味道满满的小菜和肉,搭配酱汁浓郁的鳗鱼,以为是什么黑暗料理,但是吃进去酸菜十分解腻,腊肠独特的咸香包裹在鳗鱼饭上,让人一口就爱上

- 鳗鱼鸭胸肉双拼烩饭/牛肉烩烧饭 -

当鳗鱼和鸭胸肉会遇上什么味道?想必只有给人惊艳吧!鳗鱼咸香细腻,鸭胸肉紧实,一口下去,鸭胸肉的弹牙和鳗鱼的鲜味融合在一起,再配上清爽的米饭,一口下去我愿称为“鳗鱼和鸭胸的碰撞”!还有细腻的牛肉,一口下去酱汁浓郁细腻,一下就勾起你的食欲

- 鳗鱼串 -

地道的鳗鱼串在这里也能get啦!有经典的蒲烧味,咸甜俱有;酱香鳗鱼串,浓郁的酱汁裹在细腻的每一寸鱼肉上,一口下去十分满足;麻辣鳗鱼串风味独特,令人赞不绝口!

- 其他美味,等你来撩 -

在小食上也依然追求食材的新鲜与多样性,所以每一道小食都是满满的心意,鳗鱼汤端上来就有种会发光的感觉;各种炸物绵密细腻还有着酥脆的口感,是小姐姐们青睐的小食~

近在咫尺的浪漫优雅,旖旎的小资环境,在这里享受生活的小美好~

  • 编辑:王思源
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